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Jardin Bio de SB

Un de nos projets favoris à Sustainable Bolivia, c’est notre Jardin Bio. Après un long jour de travail, il n’y a rien de plus rafraîchissant que de sortir sous le soleil de Cochabamba pour arroser les plantes ou cueillir quelques herbes. Depuis son lancement en 2008, Sustainable Bolivia s’est dédié à la promotion de tous les aspects de la vie durable, incluant un moyen plus sain de cultiver et de consommer nos aliments. Nous en sommes arrivés à la conclusion qu’il n’y a pas de meilleur moyen de promouvoir la santé personnelle et environnementale que de cultiver les aliments que nous mangeons. Nous avons été ingénieux dans l’utilisation de l’espace et dans l’adoption de techniques de jardin urbain qui ont permis de maximiser notre espace et notre efficacité. Avec notre jardin, nous espérons augmenter notre autosuffisance, réduire notre dépendance aux marchés étrangers, expérimenter de nouvelles techniques, former les volontaires et partager notre passion pour le jardinage.

Actuellement, il y a dans notre jardin :

  • Thym, Basilic, Romarin, Persil, Menthe et d’autres fraîches herbes.
  • Potiron, Courgette et Concombre
  • Tomates et Carottes
  • Epinards et d’autres laitues
  • Fruit de la Passion, Mandarine, Pommes, Figuier

Pour compléter nos efforts en termes de jardinage, nous avons un composte ainsi qu’un système de récupération des eaux usées.

Les volontaires ont toujours l’opportunité de nous aider dans notre jardin. D’ailleurs, SB reçoit fréquemment des personnes ayant de l’expérience dans l’agriculture afin qu’elles travaillent à nos côtés.